本工作室是在枣庄市旅游服务与管理职业教育教学创新团队基础上成立，共有成员12人，本团队教学能力强、科研能力强，具有一定的学术水平且师德优秀。
1.学校支持。学校不断完善管理制度，健全管理机制努力为教学创新团队建设提供制度保障。
团队由教学部直接领导，项目负责人直接对项目的进度、效果和成果负责；项目进度和完成情况由教务部门负责监管。教务处负责监督指导、检查教学团队工作，并协调相关部门，为教学团队建设提供必要的帮助和技术支持。
2.梯队结构合理。本团队全部本科以上学历，以旅游专业为主，集合基础学科，知识涵盖面广，；团队有四个高级讲师职称，有利于培养和锻炼青年教师；66%的教师是双师型教师，有利于理论教学与实验教学紧密结合。专兼职教师结合，有利于及时了解企业的对学生培养的知识、技能的需要。中青年兼有，既有年轻人的创新超前意识，又有中年人经验丰富，成熟稳重的气质。
3.团队成员优秀。其中主持人李平，高级讲师，中共党员，曾被派到奥地利交流学习。2023年入选第五期齐鲁名师培养工程人选。先后荣获枣庄市突出贡献教师、枣庄市特级教师、枣庄市技术能手、枣庄市教学能手、枣庄市名班主任、峄城区有突出贡献中青年专家、峄城区最美教师等荣誉称号。
曾荣获首届班主任基本功大赛国家级二等奖，教师教学能力大赛省级二等奖、创新杯说课大赛全国一等奖、二等奖，第七届全国职业院校信息技术与教学融合创新优质课二等奖。枣庄市旅游专业兼职教研员、山东省电教馆兼职教研员、山东省旅游职业教育行业教学指导委员会委员、山东省职业院校青年专家库成员、中华职教社成员。2013 年参与编著《中职生心理健康教育》，2015 年参与编著《当代大学生学习心理研究》，2017 年开发校本教材《模拟导游》；2018 年主持立项山东省精品资源共享课程《导游实务》；2020 年完成空中课堂《导游实务》课程建设。因成绩突出，2015 年作为全国 20 名旅游服务教师之一被选派到奥地利交流学习。2017 年被峄城电视台作为“最美榴乡教师”报道，2020 年被大众网报道。2021 年被聘为枣庄市职业教育兼职教研员、山东省旅游职业教育行业教学指导委员会委员。王伟校长2013 年参与编著《中职生心理健康教育》，曾获得 2021 年枣庄市技术能手、2022 年获得“齐鲁名校长”称号；马丹老师在 2020 年山东省职业院校教学能力大赛中获二等奖奖，并获得 2021 年枣庄市技术能手称号；李海芹老师在 2019 年山东省教育教学信息化微课制作评比中获得三等奖、2023年获得山东省教学能力大赛三等奖、2024年山东省教学能力大赛二等奖；孟凡法老师曾获得 2020 年“山东省最美中职班主任”、2022 年“枣庄市最美教师”、“枣庄市教学能手”称号；张爱芹老师曾经获得 2021 年山东省教学能力大赛一等奖的成绩；王斌老师获得 2021 年山东省中职组信息化教学课程案例二等奖、2022 年山东省职业院校教学能力大赛三等奖的成绩；杨兆芬老师曾经获得 2024 年枣庄市教学能力大赛二等奖、2024年峄城区青年教师教学竞赛一等奖、多次辅导学生参加山东省职业院校技能大赛酒店服务赛项获得省级二等三等奖；张庆宏老师 2021 年山东省职业院校技能大赛“优秀辅导教师”、2022 年第二届全市学校思政课教学比赛中，荣获中职“思想政治”组二等奖、2022 年“峄城区优秀教师”；姚国庆老师 2022 年“峄城区优秀教师”等。